|
Агентство Fleishmann-Hillard Vanguard оказало информационную поддержку симпозиуму «Немедикаментозные подходы к коррекции факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний», который проходил при поддержке компании Danone. Мероприятие состоялось в рамках Всероссийского Национального Конгресса кардиологов в новом здании президиума РАН.
В ходе обсуждения ведущие специалисты России доказали эффективность функциональных продуктов, обогащенных фитостеринами, в коррекции уровня холестерина в крови как одного из важнейших факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В докладе профессора, доктора медицинских наук, члена Правления Всероссийского научного общества кардиологов Перовой Н.В. «Ключевые точки диетологической коррекции атерогенных дислипидемий» были представлены основные подходы диетологической коррекции уровня холестерина. В частности были приведены данные мировых исследований, подтверждающих эффективность фитостеринов, специальных растительных веществ, препятствующих всасыванию плохого холестерина и тем самым способствующих снижению его уровня в крови. По словам Н.В. Перовой контролировать уровень холестерина в крови помогает коррекция питания: уменьшение калорийности пищи и потребления продуктов, содержащих твердые насыщенные животные жиры, увеличение потребления рыбы, введение в рацион продуктов, способствующих выведению холестерина (зерновые, овощи, фрукты, содержащие растворимую клетчатку), а также потребление функциональных продуктов, содержащих фитостерины. Обогащение рациона питания фитостеринами оказывает профилактическое воздействие на развитие ССЗ, особенно атеросклеротического генеза, благодаря своему гиполипидическому действию.
Профессор, доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник «ГНИИЦ профилактической медицины» Росмедтехнологий, Метельская В.А. в своем докладе «Фитостерины: за и против» отметила важность включения в рацион функциональных продуктов, обогащенных фитостеринами, а также их безопасность в борьбе с повышенным холестерином, что подтверждено многочисленными мировыми исследованиями в этой области.
В докладе профессора, доктора медицинских наук, руководителя отделения сердечно сосудистой патологии Клиники лечебного питания, Погожевой А.В. «Клинические исследования эффективности и безопасности функциональных продуктов, обогащенных фитостеринами» были представлены результаты клинических исследований уникального кисломолочного продукта компании «Данон» – «Данакор».
Посетители симпозиума получили уникальную возможность сделать экспресс-анализ крови на холестерин на стенде компании «Данон», а так же получить научное досье на «Данакор».
|
